Vert d'Iris cultive 2 potagers agroforestiers bio (label Certisys) à Anderlecht (20 min à pied du métro Erasme), dans le quartier rural de Neerpede : Betteraves enz. et InnRGreen.
Sur ces 2 surfaces totalisant 1.37 hectares, on trouve près d’une 100aine de variétés de fruits, légumes, plantes aromatiques et fleurs comestibles, en pleine terre et sous une serre en verre de 700m². Tous bio, locaux et ultra-frais (cueillis à la demande) pour une qualité gustative exceptionnelle !
Moutarde verte tendre et légère, pour salades et accompagnement.
Origine : Vert d'Iris (Anderlecht)
Groene Mosterd, licht en zacht van smaak, voor slatjes en als bijgerecht.
Herkomst: Vert d'Iris (Anderlecht)
