Notre projet
Vert d'Iris cultive 2 potagers agroforestiers bio (label Certisys) à Anderlecht (20 min à pied du métro Erasme), dans le quartier rural de Neerpede : Betteraves enz. et InnRGreen.
Sur ces 2 surfaces totalisant 1.37 hectares, on trouve près d’une 100aine de variétés de fruits, légumes, plantes aromatiques et fleurs comestibles, en pleine terre et sous une serre en verre de 700m². Tous bio, locaux et ultra-frais (cueillis à la demande) pour une qualité gustative exceptionnelle !
Investissements
Principaux équipements identifiés pour la 1ère montée en capacité
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Les caisses-palettes (CP) de 470 L
remplacent les bidons comme contenants de collecte. (les bidons de 30 L restent toujours disponibles pour remplir les CP dans les magasins).
1 CP contient au minimum l'équivalent de 15 bidons de 30 L.
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Le gerbeur électrique embarqué
charge, décharge, pèse les CP jusqu’à plus d'1 T, sans hayon.
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Le fourgon électrique de 3,5 T de charge utile
contient jusqu'à 16 CP de substrat, soit l'équivalent de plus de 240 bidons de 30 L (soit 5 à 6 fois le contenu maximal du Caddy).
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Le chargeur Weidemann T4512e
Multifonctionnel : vide les caisses-palettes, épand le substrat sec sur les andains frais, retourne les andains, racle / nettoye les surfaces de travail et les pistes, assure des opérations diverses de manutention et d'entretien.
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Equipements du chargeur
Godets 900 L + 2.300 L, fourches rotatives, brosse, broyeur / barre de coupe
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L'aire de compostage (900 m2)
fournit l'espace de travail nécessaire à la gestion des flux de biodéchets, de la réception à la livraison du produit fini.
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Toit photovoltaïque
En scénario médian : 600 m2 de panneaux produisent 160 MWh/an, couvrant l'essentiel des consommations électriques de Noir d'Iris (40 MWh/an) et la rémunération de l'investissement (en propre ou via tiers investisseurs).
Carrousel 6 : Résumé des besoins en équipement
(cliquer pour afficher les photos)
Le budget d'investissement pour la montée en capacité est de l'ordre de 550.000 euros tvac (voir tableau ci-dessous).