La recette du panier sauce tomate fraiche
Dernière mise à jour : 21 oct. 2020
Vert d'Iris vous propose un panier contenant tous les ingrédients pour une sauce tomate toute fraîche de 4 personnes.
Ingrédients:
1 kg de tomates
1 oignon
3 gousses d'ail
1 bouquet d'aromates
huile d'olive
Sel, Poivre
Préparation:
Pelez et émincez l'ail et l'oignon.
Faites revenir dans un peu d'huile dans une casserole moyenne.
Coupez les tomates en dés et rajoutez-les dans la casserole.
Rajoutez le bouquet garni, sel, poivre
Laissez mijoter à feu très doux pendant 15 minutes toute en remuant régulièrement.
Servez sur des pâtes ou accompagnez votre plat préféré.
Bon appétit