La recette du panier gaspacho Vert d'Iris



Vert d'Iris vous propose un panier contenant tous les ingrédients pour un gaspacho vert de 4 personnes.


Ingrédients:

  • 2 concombres

  • 1 oignon

  • 3 gousses d'ail

  • 1 citron

  • 6 cuillères à soupe d'huile d'olive 

  • 10 cl d'eau

  • Sel, Poivre

  • (facultatif: 1 yaourt et un peu de glace pillée)

Préparation:

  1. Pelez et coupez les concombres, l'ail et l'oignon en rondelles.

  2. Pressez le citron

  3. Ciselez les feuilles de menthe

  4. Mettez tous les ingrédients dans un blender avec l'huile d'olive, l'eau, sel et poivre (Ou passez-les au mixer)

  5. Rajoutez un yaourt nature pour l'onctuosité (Facultatif)

  6. Mettez au frigo pendant 30 minutes au moins

  7. Au moment de servir, rafraîchissez avec un peu de glace pilée (Facultatif)

  8. Décorez d'un brin de menthe et savourez!

Bon appétit

Commandez votre panier ici !

56 vues

NOUS CONTACTER

Aux potagers :

 

Betteraves enz

Rue de Betteraves 27

1070 Anderlecht 

0477/84 24 03

veg@vertdiris.net

InnRgreen 

Route de Lennik 

1070 Anderlecht 

Walhain

rue Fond des Saussalles 101

1470 Walhain

Siège social

Rue de Liverpool 61

1070 Anderlecht

info@vertdiris.net

Vente de fruits et légumes bio via notre e-shop: Retrait des paniers

au Potager Betteraves Enz.

lun - ven: 10h - 17h 

Soyez toujours au courant de notre offre de la semaine et de toutes nos activités 

  • Instagram - Cercle blanc
  • Facebook - White Circle
  • LinkedIn - White Circle
  • YouTube - Cercle blanc
  • Twitter - Cercle blanc

© 2020 by Vert d'Iris International SCRL FS

 Editeur responsable : Frédéric Morand /BCE : BE05 2196 6896 -

Nous contacter - Mentions Légales Politique de confidentialité - Termes et conditions (CGV)